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      中醫(yī)藥知識:韭菜

      時間:2007-10-17   瀏覽次數(shù):4554
          中醫(yī)認為,韭菜籽可以補肝腎,暖腰膝,壯陽固精,對治療陽痿﹑夢遺﹑遺尿等病癥有較好的療效;而韭菜葉在食用后則有健身﹑開胃﹑散瘀和殺菌等功效;另外用韭菜葉搗汁,還可以治療胃腕淤血所導致的慢性胃疼。但值得注意的是, 李時珍在《本草綱目》中曾說:“韭菜春食則香,夏食則臭,多食則神昏目暗,酒后尤忌?!笨梢娛秤镁虏艘彩且v究季節(jié)和量的,如果過量食用的話,可能會導致鼻子出血,甚至痔瘡出血等病癥;另外,由于韭菜含粗纖維比較多,所以胃潰瘍和十二指腸潰瘍的患者,一次也不可以過多食用。
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